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ショップ説明
美食の地として有名なイタリア・ピエモンテ州。バローロやアスティといった有名ワイン畑の近郊にある温泉保養地・アックイテルメに店舗を構える、創業約90年の家族経営の小さな食材店です。素材のほとんどを直営農園で栽培。選りすぐりの野菜やフルーツは収穫後すぐに手作業で丁寧に加工します。それぞれの食材の持ち味を活かすため、できるだけシンプルに、保存料や着色料を一切使わずに仕上げ、瓶詰めとは思えないフレッシュさとイタリアの野菜やフルーツの本当の美味しさが感じられる商品です。
FRESCAがお勧めする理由
イタリア・ミラノを訪れる度に、ミラノ唯一の百貨店La Rinascenteでいつも買っていたお気に入りのブランドOliveri。全て手作り、無添加でつくられているので、優しい味わいが約束されています。イタリア本場の味を家庭で実現するために、Oliveriを是非試してみてください。